We werken met mooie tarwerassen, die we deels zelf verbouwen. De Oerse tarwe wordt op onze eigen molenstenen gemalen tot ‘t fijnste meel.
We kopen ook bijzondere graansoorten in voor bijvoorbeeld stokbrood. Want ieder brood wordt naar ’s lands eer bereid: stokbrood bijvoorbeeld met zachte Franse tarwe.
Deze benaderingswijze geeft onze broden een rijke, authentieke smaak.

Bekijk hier ons assortiment: